民间俗语“逢黑必补”，适当吃点黑色食物，有怎样好处？

来源：三九网时间：2023-02-28 18:21:19 标签：骨质疏松胶原蛋白一起来看看

现在的人，都比较注意养生，会吃各种补品，根据养生知识，来提高身体的素质，在民间养生学中有一个词就是“逢黑必补”，看到黑色食物，都会吃一点。

根据五脏对应五色，黑色所对应的地方就是肾脏，而肾是身体中重要的部位。

肾为先天之本，它的健康，跟全身的稳定都有关系，因此想要养生的人，就必须要保证肾的健康，而黑色食物是入肾的，坚持吃点黑色食物对身体的好处也是比较多的，那么黑色食物有哪些呢？一起来看看。

(资料图)

适当吃点黑色食物，有怎样好处？

黑色食物的种类也是比较多的，我们平时经常吃到的黑色食物有黑木耳，它被称为是人体的清道夫，经常吃点，有清血管、降血脂的作用。主要是黑木耳中含有的膳食纤维以及矿物质的量丰富，帮助清除血管中沉积的胆固醇，血管通畅，出现三高的几率也会下降。

而且因为里面所含有的一些特殊的胶质以及胶原蛋白，对于肠道的清理也有作用，可以起到一个预防以及缓解便秘的作用，而且黑木耳还有一定的补血作用，特别是那些有缺铁性贫血的人，坚持吃点黑木耳，可以改善贫血问题的。

紫菜也算是黑色食物的一种，它的颜色偏深，是属于紫黑色的，它对于人体来说，好处也不少，紫菜是属于海产品，它里面所含有的蛋白质、多糖类物质以及各种矿物质丰富，特别是钙质的量比较多，适当的食用，帮助预防骨质疏松，建议更年期的女性食用，不用担心会有发胖的问题。

而且紫菜中含有丰富的纤维素，对于肠道的清理有帮助，可以改善肠胃的稳定，体内代谢力的提高，对于血管的稳定有帮助，还能抑制体内有害细胞的生长，对身体好。

黑芝麻也是不少人喜欢吃的一种食物，特别是那些经过烧制的黑芝麻，香味扑鼻，会增加食欲的。很多人对黑芝麻的印象，就是乌须生发，那些毛发有发白的人，都会选择吃点黑芝麻。

其实就是因为黑色食物入肾，而肾其华在发，肾的能力提高了，毛发生长会更好，起到一个乌须生发的效果。

其实黑芝麻中含有的蛋白质、维生素也是非常的丰富，这些都是人体所需的物质，适当的食用，不仅有乌须生发的作用，还能提高身体免疫力。黑芝麻中含有的维生素E，具有一定的美容养颜的效果，女性朋友可以多吃点，它的食用方式也很简单，直接喝点芝麻糊就行，身体也容易吸收。

民间常说的“逢黑必补”，确实有一定的道理，黑色食物对身体的好处也比较多，除了以上几种黑色食物，日常生活中，还有黑豆、黑米、黑鱼、乌鸡等等，这些食物中含有的营养成分，都是人体所必需的，而且脂肪量也低，对血管有利，对于身体免疫力的提高有帮助。

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