宁愿不吃，也要少碰这几种蔬菜，寄生虫实在太多了

来源：三九网时间：2023-03-19 18:18:14 标签：基本都是最重要的是膳食纤维

(资料图片)

不得不说，中国的发展速度实在是太快了，短短的几十年间，我国的幸福指数就一直在不断的飙升。身为中国人，让人最幸福的，莫不就是吃了。甚至连很多老外，都因为中国菜而走不动路。不过吃的美味重要，健康问题往往就被人们所忽视了。肉吃腻了，又开始变着法的吃蔬菜，从外卖的热度我们就能看出，减肥餐、低脂餐近些年非常的受欢迎。

蔬菜热量低，又有着丰富的营养，对于素食主义者来说，是每天都会吃的，但是你真的以为吃菜就完全没问题吗？事实上，有研究发现，蔬菜也存在安全隐患，并没比肉干净到哪去。寄生虫最爱藏在这几种蔬菜里，可能每一种你都吃过。

这几种蔬菜，寄生虫非常喜欢，不干净不如不吃

花菜是蔬菜是最脏的，堪称虫卵聚集地最重要的是，它真的很难洗干净！在众多的蔬菜里，花菜以口感好、营养丰富出名，大人小孩都爱吃。但是我们在处理的时候就能发生，它表面是非常粗糙的，清洗起来非常的麻烦，而且还不平整。在洗完以后，会发现水上有一层的漂浮物，不管怎么都洗不干净。提醒各位减肥人士，吃起前一定要洗干净了，它是最容易隐藏寄生虫的蔬菜，清洗不彻底的话，细菌都吃进身体当中了，当心肚子会长虫。

生菜，藏有肉眼看不见虫卵烤肉时，包个生菜一口下去，是让人非常满足的，但你可能同时也把寄生虫吃进去了。大部分人吃生菜都是直接洗一洗就吃，它当有着丰富的膳食纤维，有利于减肥。不过饭店在清洗生菜时，可能不会那么认真，我们拿到手的生菜，基本都是一片一片的了，但整个生菜，它的叶子是非常多的。它是比较脏的蔬菜，它的表面会有很多的虫洞，经常吃的人，得好好洗洗了。

莴笋也是虫卵很多的蔬菜，可能你经常吃，但是没注意。莴笋的吃法比较多，营养也很高，但是它本身就易有大量的细菌，跟它的生长环境也有关，新生长出的莴笋，往往上面都是泥巴。布满寄生虫，可能卖菜老板自己都不吃，大家吃之前千万要处理干净了。在去皮之后，不要直接拿来炒菜吃，最好放在水里泡一会再焯一遍水。

紫甘蓝表面的纹路很多，寄生虫很喜欢钻虽然它脆嫩好吃，但是吃之前还是要多注意的。平时吃沙拉时，加点紫甘蓝是很多见的一种方法，但是在制作时，为了切起来方便，大部分只会清洗它的表面，认为中间本来就是干净的，就不用清洗了。其实，紫甘蓝的中间部位是很脏的，如果一刀切完就吃的话，虫卵很可能藏在里面，都吃进身体了。

以上几种，或许都是藏满寄生虫的蔬菜，这些常见的蔬菜虽然吃起来好吃，但其实寄生虫非常多，平时爱吃的人不能马虎。

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