天天吃素，血脂为什么还是高？总犯这四种错，吃素也白搭

来源：三九网时间：2023-03-22 11:22:10 标签：补充营养有着丰富

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老陈今年65岁了，他平时自认为生活习惯很好，许多年来一直坚持吃素。但奇怪的是他连续三年体检，报告上都显示自己血脂偏高。对此他非常疑惑，平时天天都是吃素的，为什么血脂还会高？

相信生活中，有很大一部分人都跟陈先生有一样的问题，就是不怎么爱吃肉，吃素比较多，但血脂高一直降不下来，血脂方面的问题还一直存在。在人们的印象当中，总是认为血脂高跟吃太多有关，只要不吃肉就行了，事实上，大部分人都想错了。血脂高的人，饮食上如果总是犯这4种错，就算天天吃素，也等于白搭，血脂照样高得吓人。

肥胖的人跟瘦的人想比，更易血脂高，但这不代表瘦弱的人就不会有血脂高。如果饮食结构不正确，血脂也是不分人的。想要血脂降下来，少吃肉类食物，多吃素食没错。但是很多人拿到报告后，还是想不通自己吃肉少，每天运动还是血脂偏高。难道运动量那么大，也无法抵消一点宵夜吗？想要改变身体状况，除了少吃肉、多锻炼，最重要的当然还是坚持。

血脂很难降？注意别犯这4个错误

首先，主食摄入量超标。除了要少吃油脂高的食物之外，精细的主食也要严格地控制。譬如说我们常吃的大米和白面，它们当中的碳水化合物含量非常的高，吃过多导致热量超标，进而使这些食物进入人体后转化为脂肪，对于降低血脂而言自然也是没有好处的。建议平时用一些粗粮来代替部分的主食，这样既能补充营养，也不怕血脂很高。

其次，做菜时油放得太多。不吃肉，也不吃荤油，植物油就可以随便吃吗？当然不是，植物油虽然听上去比动物油更加的健康，但实际上它的热量却不低，油炸类的食物虽然好吃，但是做菜不注意控制油的多少，也会影响到血脂的健康。

再者，一口肉也不吃。少吃肉不代表你要一点荤腥也不沾，人不管是只吃菜还是只吃肉都可能会给人体带来麻烦。如果你一点点的肉都不吃的话，对血管也是没好处的，就降低血脂来说也是没有益处的。很多肉类不但可以补充营养，还有利于使血脂降下来。譬如说鱼肉，当中有着丰富的脂肪酸，适量食用反而可以促进脂肪的代谢。

最后，不补充蛋白质。肉类当中有着丰富的蛋白质，是很多素食当中都不具备的，一味的追求吃素，但是不吃一口肉的话，想要补充蛋白质也是难以实现的，因此降低血脂也就难上加难了。

如果说人体是一条河流的话，那么血管就是一条条的支流，流动的血液就是活水。想要水流得快，离不开气血，也容不得血管是有任何沙子，不然很易发生堵塞，危害到人体健康。头晕、胸闷、嗜睡都可能是血脂高的信号。对于血脂高的人来说，如果饮食能保持正确的方法，或许不用多久，血脂就可以缓缓降下来。现在很多年轻人，一查身体也会有血脂问题，自己也纳闷，经常运动，吃的方面也注意了，为啥还是低不了？后来才知道工作压力大也是一个原因，为了挣钱，身体坏了，钱挣最多没用，除了饮食，也要多注意生活习惯的调整。

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