人要获得生存，就需要各种各样的营养物质。有些营养物质是人体可以自行合成的，有些营养物质则需要借助外在的养分来合成，而有些
饮食的健康是现在很多人都追求的，而为了追求饮食的健康，生活中很多人都会选择自己在家做饭。对于减肥的人来说，比较愿意选择自己做减肥餐，而在减肥餐的主食的选择中，很多人都会出现错误的选项，吃了之后也别怪自己的体重总是减不下来。
生活中大家理解的主食就是米饭，米饭中含有大量的碳水化合物，且米饭内的热量也很高，对于想要减肥的人来说，吃了米饭无疑是在加重自己的体重。而除了米饭之外，还有面食，也是一种吃了之后很容易长肉的食物，那就是面食。
(资料图)
馒头、面条等都是生活中比较常见的面食，人们在食用面食时，可以搭配很多的蔬菜或肉类的食物，且面食也是对于减肥的人们来说吃起来很方便的食物，但其实面食内的热量更高，淀粉含量和糖分的含量也很高，根本不适合减肥的人吃。
还有些减肥的人会喜欢吃面包，面包中的添加剂和糖分、脂肪等的含量也不必米饭少，且不管是粗粮面包还是什么面包，一般经过加工之后的面包，都是吃了之后很容易长肉的食物。
包子也是一种脂肪含量很高的食物，尤其是肉包子，在减肥期间大家也要注意尽量少吃包子，要吃也可以吃一些低脂肪的包子，比如菜包等，这些包子里面的脂肪含量较少，吃了之后不容易长胖。
减肥期间很多人都会选择不吃主食，但这样也容易会使得人的饮食结构出现问题，导致人们的身体缺乏足够的营养，很容易出现身体的问题，这样的减肥方式也是很不健康的。
哪些主食减肥期间可以放心食用，不用担心长胖？
糙米是一种不怎么常见的主食，但其实糙米的淀粉含量和热量都不高，同时人在食用糙米时还能帮助补充身体所需要的膳食纤维，膳食纤维能帮助促进肠胃的蠕动，促进身体的新陈代谢。一般吃糙米的方式都是用糙米和一些豆类的食物一起煮，吃了之后营养会更加丰富。
紫米也是一种米的类型，紫米里面含有大量的维生素和叶酸成分，对减肥有很大的帮助，对于女性来说还能帮助女性滋养皮肤，延缓身体的衰老。
燕麦也是一种生活中比较常见的食物，而在减肥期间将燕麦作为主食，尤其是早晨吃，效果会比较好，且在吃燕麦时也可以适当添加牛奶或水果等的食物，让人们吃了之后身体的新陈代谢加快， 体内的毒素能够尽快排出体外，对减肥也有很好的帮助作用。
晚餐的选择上，大家可以选择煮小米粥来吃，小米粥里面含有大量的粗纤维，同时小米的营养含量很高，饱腹感也比较强，吃了之后还能帮助养胃，对于在减肥期间不能摄入过多食物的人们来说也有很好的保护胃的作用，避免出现胃病等的问题。
减肥期间大家最需要控制的其实就是热量的摄入，在饮食上注意保持足够的营养摄入，同时还需要控制好自己的食物热量总量摄入，才能帮助大家更加健康的减肥。
减肥期间大家还需要注意适当吃一些肉类，帮助补充身体所需要的蛋白质，保证有更好的体质，更健康的身体，不会因为减肥导致自己有营养不良的问题出现。
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